Welcher Gasgrill eignet sich für wen?

Welcher Gasgrill eignet sich für wen
Welcher Gasgrill eignet sich für wen

Die zwei wichtigsten Kenngrößen für einen Gasgrill sind die Heizleistung und die Grillfläche. Die Heizleistung wird üblicherweise in Watt angegeben. Darauf ergibt sich schon, dass es sich dabei um die Heizleistung handelt, die bei einer Kochplatte mit der gleichen Leistung erzielt wird. Eine hohe Heizleistung kann beim Gasgrill auf zwei Arten entstehen Das ist einerseits die Größe der verwendeten Brenner und andererseits die Anzahl der verwendeten Brenner.

Wer einen Gasgrill kaufen möchte, der kann heute üblicherweise aus Modellen mit einem, zwei oder vier Brennern wählen. Im optimalen Fall sollte sich die aktuell bereit zu stellende Leistung der einzelnen Brenner getrennt voneinander individuell regeln lassen. Das hat den Vorteil, dass man auf einer größeren Grillfläche zeitgleich Grillgut mit einem unterschiedlichen Hitzebedarf zubereiten kann. Außerdem ist der Gasgrill mit vier Brennern nicht nur für den größeren Haushalt, sondern auch für Partys und für kleinere gastronomische Einrichtungen geeignet.

Die Kapazität eines Gasgrills ist unmittelbar von der Größe der Grillfläche abhängig. Eine Bratwurst beispielsweise benötigt eine beim Garen eine minimale Fläche von etwa zwanzig mal drei Zentimetern. Bei Steaks kann die benötigte Fläche noch erheblich höher sein. Der Kleingrill mit einem oder zwei Brennern kommt deshalb nur für einen kleineren Haushalt in Frage.

Auch nach dem Material sollte man beim Kauf eines Gasgrills schauen. Gewerblich Kunden wissen dabei Edelstahl sehr zu schätzen, weil es als sehr langlebig gilt, sich einfach reinigen lässt und auch mechanischen Beanspruchungen gut gewachsen ist. Das gilt sowohl bei den Ablagen als auch beim Spitzschutz, bei der Fettauffangschale und bei der Grillfläche selbst.

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Wir bieten euch hier eine Übersicht der gängigen Gasgrill Varianten, Hersteller und Onlineshops. Außerdem findet ihr hier Tipps zum grill mit einem Gasgrill und zusätzliche Ratgeber und Rezepte. Gasgrill-Magazin.de bietet dir alles rund um das Thema Gasgrill

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